Giallo paglierino pallidissimo, limpido e trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato con aromi di ginepro, menta, limone, angelica, lime, arancia e un accenno di coriandolo, pungenza dell'alcol quasi impercettibile.

Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di ginepro, limone, menta e arancia.

Distillazione con alambicco a bagnomaria.