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Leone de Castris

Puglia (Italia)

Distillati Recensiti: 1

Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Acquavite d'Uva Five Roses

Elenco dei Produttori (L)

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Acquavite d'Uva Five Roses

Leone de Castris (Italia)

Puglia

Negroamaro e Malvasia Nera
Acquavite di Frutta	Punteggio: ✧✧✧✧

Quest'acquavite si presenta incolore, limpida e cristallina. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli di lampone, ciclamino, ciliegia e fragola con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza, nota dolce bilanciata. Il finale è persistente con ricordi di lampone, fragola e ciliegia. Questa acquavite è distillata in alambicchi a caldaiette di vapore.

Alcol: 40%	11 °C

Numero 40, Aprile 2006

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