Grappa Solera Selezione

Segnana (Italia)

Trentino

Vinaccia di Chardonnay e Pinot Nero
Grappa	Punteggio: ✧✧✧✧✧

Limpida, colore ambra intenso e brillante. Intensa, pulita, gradevole, raffinata ed elegante con aromi di nocciola, fico secco, miele, cioccolato, vaniglia, pesca, tabacco, prugna secca e scatola di sigari con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. Sapori intensi e pungenza dell'alcol percettibile che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza, dolcezza equilibrata. Finale molto persistente con lunghi ricordi di cioccolato, nocciola e prugna secca. Distillazione in alambicco discontinuo. Unione di cinque annate diverse e invecchiate in rovere francese.

Alcol: 42%	18 °C

Aprile 2015

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