Grappa Petit Verdot
Casale del Giglio (Italia)
Lazio
(Distillatore: Distilleria Pilzer)
Vinacce di Petit Verdot |
Grappa |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Questa grappa si presenta con un colore giallo ambra chiaro, limpida e
cristallina. Al naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli di vaniglia,
liquirizia, nocciola, prugna secca, miele, lampone, noce e miele, con
pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa e piacevole,
con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente,
buona corrispondenza con il naso, piacevole morbidezza, nota dolce
bilanciata. Il finale è persistente con ricordi di miele, liquirizia e
prugna secca. Questa grappa è distillata con alambicco discontinuo a
bagnomaria e matura in botte per alcuni anni. |
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Alcol: 43%
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18 °C |
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Numero 35, Novembre 2005 |
Altre Annate |
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DiWineTaste |
Lettori |
S.A. |
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Numero 50, Marzo 2007 |
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S.A. |
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Numero 35, Novembre 2005 |
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