Colli Orientali del Friuli Cabernet Franc 2002
Scubla (Italia)
Friuli Colli Orientali (Friuli-Venezia Giulia)
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di
rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti
e gradevoli che si aprono con note di amarena e mirtillo seguite da note
di lampone, peperone, prugna e violetta. In bocca ha buona corrispondenza
con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato, buon
corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi
di amarena e mirtillo. Questo Cabernet Franc matura per 12 mesi in vasche
d'acciaio.
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Alcol: 12,5%
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Carne saltata con funghi, Carne alla griglia, Paste ripiene
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Calice consigliato |
17 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Febbraio 2005 |
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