Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di
rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena e prugna seguite da
aromi di mirtillo, mora, violetta, liquirizia, tabacco e vaniglia. In bocca
ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini.
Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna. Questo Rosso
Piceno matura in barrique per 10-12 mesi.
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