Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di
rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di
ciliegia, prugna e lampone seguite da aromi di fragola, rosa, mirtillo,
liquirizia, vaniglia, tabacco, cioccolato, cuoio, pepe rosa e macis. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e
piacevole freschezza, comunque ben equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia,
lampone e fragola. Un vino ben fatto. Nero al Tondo matura in barrique per
12 mesi.
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