Colli Amerini Rosso Superiore Petranera 2003
Le Crete (Italia)
Colli Amerini (Umbria)
Sangiovese (70%), Merlot (10%), Barbera (10%), Altre Uve (10%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature
rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, violetta e
prugna seguite da aromi di mirtillo, vaniglia, carruba e cannella. In bocca
ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e
piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, sapori intensi. Il
finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Petranera
matura per circa 6 mesi in barrique a cui seguono almeno 3 mesi di
affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 14%
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Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Numero 41, Maggio 2006 |
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