Questo Nebbiolo si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia,
violetta e prugna seguite da aromi di lampone, fragola, vaniglia, tabacco,
liquirizia, cannella, cacao e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con
il naso, un attacco tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato
dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con
ricordi di ciliegia, prugna e lampone. Un vino ben fatto. Questo Langhe
Nebbiolo matura per 8-9 mesi in botte a cui seguono circa 2 mesi di
affinamento in bottiglia.
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