Carmignano Riserva Le Vigne Alte Montalbiolo 2003
Carmignano (Toscana)
Sangiovese (70%), Canaiolo Nero (20%), Cabernet Sauvignon (10%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature
rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e
ribes seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, cioccolato, macis e
mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è
persistente con ricordi di prugna e amarena. Carmignano Riserva Montalbiolo
matura per 24 mesi in botte.
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Alcol: 13,5%
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Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Dicembre 2006 |
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