Collio Malvasia 2005
Visintini (Italia)
Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature
giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti
e gradevoli che si aprono con note di pera, mela e ananas seguite da aromi
di biancospino, banana e litchi. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera, litchi e
ananas. Collio Malvasia matura in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13%
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Antipasti di verdure e crostacei, Zuppe di verdure, Pasta e risotto con pesce
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Gennaio 2007 |
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