Tulino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso
rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e ribes
seguite da aromi di violetta, ciclamino, mirtillo, lampone, vaniglia,
cioccolato e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo.
Tulino matura per 15 mesi in botte a cui seguono 8 mesi di affinamento in
bottiglia.
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