Cenereto 2006
Trappolini (Italia)
(Lazio)
Sangiovese, Montepulciano
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧❂ |
Cenereto si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso
rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e
gradevoli che si aprono con note di ciliegia, violetta e prugna seguite da
aromi di lampone, ciclamino e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con
il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia e prugna.
Cenereto matura in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13%
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Paste ripiene, Carne saltata, Carne alla griglia
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Calice consigliato |
17 °C |
(Vini Rossi Giovani) |
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Settembre 2007 |
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