Questo vino si presenta con un colore giallo dorato brillante e sfumature
giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti
e gradevoli che si aprono con note di mela, susina e biancospino seguite da
aromi di mandorla, pesca matura, ginestra e un accenno di vaniglia. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole
morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il
finale è persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. Questo vino
fermenta e matura in botte.
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