Rosato Lagrein Brut si presenta con un colore rosa ciliegia brillante e
sfumature rosa ciliegia, trasparente, perlage fine e persistente. Al naso
esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di
ciliegia, lampone e fragola seguite da aromi di mora, ciclamino e susina.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e
fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il
finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e susina. Rosato
Lagrein Brut fermenta per 40 giorni in autoclave. |