Nero della Greca si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature
rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, mora e prugna
seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia, tabacco, cioccolato,
liquirizia e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, mora e
prugna. Nero della Greca matura per 12 mesi in barrique. |