Calanica Bianco Inzolia e Chardonnay 2010
(Sicilia)
Calanica Bianco Inzolia e Chardonnay si presenta con un colore giallo
paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso
esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note
di mela, ananas e pesca seguite da aromi di biancospino, agrumi, pera e
acacia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il
finale è persistente con ricordi di mela, ananas e pera. Calanica Bianco
Inzolia e Chardonnay matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 12,5%
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Pasta e risotto con pesce e crostacei, Sformati di verdure, Zuppe di verdure
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Maggio 2012 |
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