Langhe Rosso Pian del Lupo 2006
Langhe (Piemonte)
Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Langhe Rosso Pian del Lupo si presenta con un colore rosso rubino brillante
e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, ribes e
prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, lampone, vaniglia, cacao,
cannella e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena,
prugna e ribes. Langhe Rosso Pian del Lupo matura per 14 mesi in barrique a
cui seguono almeno 12 mesi di affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 13,5%
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Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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