Grani Rosa di Nero Rosé Brut
(Veneto)
Grani Rosa di Nero Rosé Brut si presenta con un colore rosa tenue brillante
e sfumature rosa tenue, molto trasparente, perlage fine e persistente. Al
naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di
ciliegia, lampone e mandarino seguite da aromi di fragola, mela, pera e
susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia,
lampone e mandarino. Grani Rosa di Nero Rosé Brut fermenta in autoclave per
60 giorni. |
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Alcol: 11,5%
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Aperitivi, Antipasti di verdure, Risotto con verdure, Uova
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Calice consigliato |
10 °C |
(Spumanti Metodo Charmat) |
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Novembre 2012 |
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