Lambrusco Rosé Brut si presenta con un colore rosa ciliegia brillante e
sfumature rosa ciliegia, trasparente, perlage fine e persistente. Al naso
esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di
ciliegia, fragola e lampone seguite da aromi di ciclamino, mela e susina.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e
fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi,
piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e
fragola. Lambrusco Rosé Brut fermenta in autoclave. |