Grechetto 2012
(Umbria)
Questo Grechetto si presenta con un colore giallo paglierino brillante e
sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, biancospino e
pera seguite da aromi di ginestra, susina e nocciola. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è
persistente con ricordi di mela, susina e pera. Questo Grechetto matura in
vasche d'acciaio. |
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Alcol: 14%
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Pasta con carne, Zuppe di funghi, Paste ripiene, Carne saltata, Pesce alla griglia
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Agosto 2013 |
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