Le Margherite 2010
(Piemonte)
Le Margherite si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature rosso
granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli
e raffinati che si aprono con note di confettura di ciliegie, prugna secca
e viola appassita seguite da aromi di confettura di more, confettura di
fragole, confettura di mirtilli, confettura di lamponi, vaniglia e smalto.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e
giustamente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di
confettura di ciliegie, prugna secca e confettura di mirtilli. Le
Margherite è prodotto con uve appassite e matura per 24 mesi in barrique. |
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Alcol: 15,5%
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Crostate di confettura, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
17 °C |
(Vini Dolci e Passiti) |
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