Terre di Offida Passerina Passito Prosit 2011
Terre di Offida (Marche)
Giallo ambra brillante e sfumature giallo dorato, trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di uva passa, fico secco e confettura di mele cotogne seguite da aromi di miele, mallo di noce, canditi, dattero e vaniglia.
Attacco piacevolmente dolce e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
Finale persistente con ricordi di uva passa, fico secco e miele.
12 mesi in barrique.
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Alcol: 15%
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Crostate di frutta, Dessert alla crema, Pasticceria secca
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Calice consigliato |
14 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Gennaio 2015 |
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