Elephas Bianco 2014
(Lazio)
Trebbiano Giallo, Fiano, Vermentino
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧ |
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.
intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di pera, pesca e ginestra.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.
Finale abbastanza persistente con ricordi di mela, susina e pera.
Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 12,5%
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Antipasti di verdure e crostacei, Risotto con verdure, Uova, Latticini
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Settembre 2015 |
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