Colli Tortonesi Barbera Tre Lustri 2011
Colli Tortonesi (Piemonte)
Barbera (60%), Merlot (40%)
|
Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, ribes e prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, cacao, vaniglia, tabacco, macis ed eucalipto.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza e morbidezza.
Finale persistente con ricordi di amarena, ribes e prugna.
24 mesi in barrique e vasche d'acciaio, 24 mesi in bottiglia.
|
|
Alcol: 14%
|
|
Stufati di carne, Carne arrosto, Formaggi stagionati, Carne alla griglia
|
|
Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
|
Gennaio 2016 |
|