Collio Rosso Venko Sant'Helena 2009
Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Merlot (50%), Cabernet Franc (40%), Pinot Nero (10%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Rosso rubino cupo e sfumature rosso granato, poco trasparente.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di prugna, ribes e amarena seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, vaniglia, tabacco, iris, cioccolato, pepe rosa, macis e mentolo.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Finale persistente con ricordi di prugna, ribes e amarena.
24 mesi in botte.
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Alcol: 13,5%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Febbraio 2016 |
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