Soave Classico Ferra 2014
Soave (Veneto)
Giallo dorato brillante e sfumature giallo dorato, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di susina, mela e biancospino seguite da aromi di agrumi, nespola, miele, pera, vaniglia e mandorla.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Finale persistente con ricordi di susina, mela e nespola.
12 mesi in botte.
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Alcol: 13%
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Paste ripiene, Pesce arrosto, Zuppe di funghi e legumi, Pesce stufato, Carne bianca arrosto
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Novembre 2016 |
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