Cerasuolo di Vittoria Classico Poggio di Bortolone 2016
Cerasuolo di Vittoria (Sicilia)
Nero d'Avola (60%), Frappato (40%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di violetta, mirtillo, lampone e carruba.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mora.
18 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Paste ripiene con carne, Stufati di carne con funghi, Carne arrosto, Formaggi
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Ottobre 2019 |
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