Collio Malvasia Petris 2020
Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, albicocca e pesca seguite da aromi di ginestra, biancospino, tiglio, pompelmo, pera, ananas e susina.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di mela, albicocca e pesca.
5 mesi in botte e vasche d'acciaio.
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Alcol: 14%
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Pasta e risotto con pesce, Pesce saltato, Crostacei alla griglia, Pesce fritto
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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