Cataldino 2020
(Abruzzo)
Rosa buccia di cipolla chiaro e sfumature rosa buccia di cipolla, trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, lampone e susina seguite da aromi di ciclamino, rosa canina, mandarino, mela, fragola e pesca.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e mandarino.
8 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Pasta con pesce, Pesce fritto, Pesce saltato con funghi, Carne bianca saltata
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Calice consigliato |
13 °C |
(Vini Rosati Corposi e Maturi) |
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Novembre 2022 |
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