Champagne Brut Tradition
Marie Stuart (Francia)
(Champagne)
Chardonnay (25%), Pinot Nero (60%), Pinot Meunier (15%)
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Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Questo Champagne si presenta con un colore giallo paglierino brillante e
sfumature di giallo dorato, molto trasparente, buona effervescenza,
perlage fine e persistente. Al naso rivela aromi intensi, puliti,
gradevoli ed eleganti che si aprono con note di lievito e crosta di pane
seguite da aromi di banana, biancospino, mela cotogna, brioche, litchi,
pera, pompelmo, nocciola e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco fresco ed effervescente, comunque ben equilibrato, buon
corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di
pera, susina, nocciola e pompelmo. Questo Champagne matura sui propri
lieviti per 3 anni.
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Alcol: 12%
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Pasta e risotto con pesce e crostacei, Carne bianca saltata con funghi, Zuppe di pesce
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Calice consigliato |
10 °C |
(Spumanti Metodo Classico) |
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Numero 21, Estate 2004 |
Le Recensioni dei Nostri Lettori
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Punteggio dei Lettori: ✧✧✧✧ |
jimmy
Utente
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Vini: 9
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Registrato il: 03/08/2004 11:18:27
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Punteggio: ✧✧✧✧ |
31/07/2009 13:31:15 |
Very appealing color of straw yellow and nuances of golden yellow, impeccable perlage.
Refined nose of bread crust and banana, including quince, exotic fruits (pineapple, lychee) and the usual buttery and croissant touch.
Lively mouth with a pleasing sparkling sensation, good acidity and pleasing mineral aftertaste.
Luogo di Degustazione: Lyon
Prezzo: € 39,00
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