Langhe Riseling L'Alman 2020
Langhe (Piemonte)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela verde, pera e limone seguite da aromi di ginestra, biancospino, albicocca, ananas, pesca, susina, menta, miele e pietra focaia.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di mela verde, pera e limone.
Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Pasta con pesce e crostacei, Pesce fritto, Carne bianca saltata, Pesce saltato, Latticini, Sformati di verdure
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Ottobre 2023 |
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