Colli di Parma Malvasia Frizzante 2022
Colli di Parma (Emilia-Romagna)
Malvasia di Candia Aromatica
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Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente, perlage fine e persistente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di ginestra, pesca, pera, ananas e miele d'acacia.
Attacco fresco ed effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di mela, susina e pesca.
Prodotto con il metodo Charmat.
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Alcol: 13%
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Aperitivi, Antipasti di pesce e crostacei, Risotto con crostacei, Pesce saltato, Latticini, Uova, Sformati di verdure
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Calice consigliato |
10 °C |
(Spumanti Metodo Charmat) |
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Novembre 2023 |
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