Completo 2022
(Piemonte)
Barbera (85%), Dolcetto (5%), Grignolino (5%), Nebbiolo (5%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧ |
Rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente.
Intenso e gradevole, apre con note di ciliegia, prugna e melagrana seguite da aromi di violetta, ciclamino, mirtillo e lampone.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e melagrana.
Maturazione in vasca d'acciaio.
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Alcol: 11,5%
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Pasta con carne, Carne saltata, Stufati di carne con funghi, Affettati
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Calice consigliato |
17 °C |
(Vini Rossi Giovani) |
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Febbraio 2024 |
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