Salento Primitivo La Rena 2000

Leone de Castris (Italia)

Salento (Puglia)

Primitivo
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✭

Il vino si presenta con un colore rosso rubino e sfumature di rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi, in prevalenza di frutta, fra cui si riconoscono amarena, prugna e frutta matura su un fondo di vaniglia. In bocca è intenso e di buona struttura, con tannini in buon equilibrio con l'alcol. Il finale è persistente con ricordi di prugna. Questo vino viene affinato per circa 12 mesi in botte.

Alcol: 13,5%

Paste strutturate, Carni alla griglia, Arrosti in genere

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Novembre 2002

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