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Vigne Regali

Piemonte (Italia)


Vini Recensiti: 3
Punteggio Medio: ✧✧✭

Asti Asti
Brachetto d'Acqui 2003 Brachetto d'Acqui 2003
Pinot Brut Pinot Brut


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  Asti, Vigne Regali (Italia)  

Asti

Vigne Regali (Italia)

Asti o Moscato d'Asti (Piemonte)
Moscato Bianco
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✭

Asti o Moscato d'Asti (Piemonte) Questo Asti si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente, buona effervescenza, perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di uva e pesca seguite da aromi di ginestra, banana, litchi e salvia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce, effervescente e fresco, comunque equilibrato, delicato, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di uva e pesca.

Alcol: 7%

Dolci alla crema, Semifreddo

Calice consigliato Spumanti Aromatici Dolci 8 °C
(Spumanti Aromatici Dolci)

Numero 25, Dicembre 2004


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  Brachetto d'Acqui 2003, Vigne Regali (Italia)  

Brachetto d'Acqui 2003

Vigne Regali (Italia)

Brachetto d'Acqui (Piemonte)
Brachetto
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✭

Brachetto d'Acqui (Piemonte) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosa ciliegia, trasparente, buona effervescenza, perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi puliti e gradevoli che si aprono con note di rosa e fragola seguite da aromi di lampone, uva e amarena. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce, effervescente e fresco, comunque equilibrato, delicato, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di uva, fragola e lampone.

Alcol: 6,5%

Dolci alla frutta

Calice consigliato Spumanti Aromatici Dolci 8 °C
(Spumanti Aromatici Dolci)

Numero 25, Dicembre 2004


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  Pinot Brut, Vigne Regali (Italia)  

Pinot Brut

Vigne Regali (Italia)

(Piemonte)
Pinot Nero, Pinot Bianco
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧

(Piemonte) Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente, buona effervescenza, perlage fine e persistente. Al naso denota aromi puliti e gradevoli che si aprono con note di pera e limone seguite da aromi di biancospino, lievito e ananas. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e effervescente, comunque equilibrato, delicato, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di pera e ananas. Questo spumante è prodotto con il metodo Charmat lungo.

Alcol: 12%

Aperitivi, Antipasti di crostacei e verdure, Pasta e risotto con crostacei e pesce

Calice consigliato Spumanti Metodo Charmat 9 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Novembre 2004

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