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Colli Orientali del Friuli Rosso Ronco dei Roseti 2000
Le Vigne di Zamò (Italia)
Friuli Colli Orientali (Friuli-Venezia Giulia)
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Schioppettino
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di
rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di ribes, amarena e prugna
seguite da aromi di mirtillo, vaniglia, tabacco, liquirizia, eucalipto,
cacao, cannella, pepe rosa e un accenno di peperone. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini,
piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, ribes e prugna.
Un vino ben fatto. Ronco dei Roseti matura in barrique per 15-18 mesi a cui
seguono 5 mesi di maturazione in botte.
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Alcol: 13,5%
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Carne arrosto, Selvaggina, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Numero 29, Aprile 2005 |
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