Masserie Flocco (Italia)

(Molise)

Falanghina

Vino Bianco

Questa Falanghina si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, pera e biancospino seguite da aromi di ginestra, ananas e pesca. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera, mela e pesca. Questa Falanghina matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12%

Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce e verdure, Pesce saltato

Calice consigliato

10 °C

(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Novembre 2006

Masserie Flocco (Italia)

(Molise)

Tintilia

Vino Rosso

Punteggio: ✧✧✧✭

Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, prugna e ribes seguite da aromi di ciclamino, violetta, salamoia e pepe nero. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e apprezzabile freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia e prugna. Molise Tintilia I Kuq matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12%

Paste ripiene, Carne saltata con funghi, Carne alla griglia

Calice consigliato

17 °C

(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 47, Dicembre 2006

Podere dei Castelli Merlot 2005

Masserie Flocco (Italia)

(Molise)

Merlot (95%), Altre Uve (5%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✭

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, lampone e fragola seguite da aromi di mirtillo, ciclamino, violetta e prugna. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, lampone e fragola. Questo vino matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Carne saltata con funghi, Paste ripiene, Carne alla griglia

Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Numero 47, Dicembre 2006

Masserie Flocco

Molise (Italia)

Falanghina 2005

Masserie Flocco (Italia)

Molise Tintilia I Kuq 2004

Masserie Flocco (Italia)

Podere dei Castelli Merlot 2005

Masserie Flocco (Italia)