Cultura e Informazione Enologica dal 2002 - Anno XXII

Agriverde

Abruzzo (Italia)

Vini Recensiti: 8

Punteggio Medio: ✧✧✧✭

Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo Solarea 2007

Montepulciano d'Abruzzo Piane di Maggio 2007

Montepulciano d'Abruzzo Plateo 2001

Montepulciano d'Abruzzo Riseis di Recastro 2005

Montepulciano d'Abruzzo Solarea 2002

Riseis di Recastro Pecorino 2007

Trebbiano d'Abruzzo Piane di Maggio 2007

Trebbiano d'Abruzzo Solarea 2006

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Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo Solarea 2007

Agriverde (Italia)

Montepulciano d'Abruzzo (Abruzzo)

Montepulciano
Vino Rosato	Punteggio: ✧✧✧

Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo Solarea si presenta con un colore rosa ciliegia brillante e sfumature rosa ciliegia, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, fragola e lampone seguite da aromi di ciclamino, prugna e pesca. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola. Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo Solarea matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Pasta con carne, Carne bianca arrosto, Pesce arrosto

Calice consigliato	12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Giugno 2008

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Montepulciano d'Abruzzo Piane di Maggio 2007

Agriverde (Italia)

Montepulciano d'Abruzzo (Abruzzo)

Montepulciano
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Montepulciano d'Abruzzo Piane di Maggio si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di violetta, mirtillo e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna. Montepulciano d'Abruzzo Piane di Maggio matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Carne saltata, Stufati di carne con funghi

Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Giugno 2008

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Montepulciano d'Abruzzo Plateo 2001

Agriverde (Italia)

Montepulciano d'Abruzzo (Abruzzo)

Montepulciano
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✧

Montepulciano d'Abruzzo Plateo si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature rosso granato, impenetrabile alla luce. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, mora e prugna seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, vaniglia, tabacco, liquirizia, cioccolato, cannella, cuoio, macis e mentolo. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di amarena, mora e prugna. Un vino ben fatto. Montepulciano d'Abruzzo Plateo matura per 24 mesi in vasche d'acciaio, 24 mesi in barrique e 24 mesi in bottiglia.

Alcol: 14,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Giugno 2008

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Montepulciano d'Abruzzo Riseis di Recastro 2005

Agriverde (Italia)

Montepulciano d'Abruzzo (Abruzzo)

Montepulciano
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✭

Montepulciano d'Abruzzo Riseis di Recastro si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mora, mirtillo, carruba, vaniglia e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e mora. Montepulciano d'Abruzzo Riseis di Recastro matura per 8 mesi in vasche d'acciaio, 8 mesi in botte e 8 mesi in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Giugno 2008

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Montepulciano d'Abruzzo Solarea 2002

Agriverde (Italia)

Montepulciano d'Abruzzo (Abruzzo)

Montepulciano
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Montepulciano d'Abruzzo Solarea si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna, amarena e mora seguite da aromi di viola appassita, vaniglia, mirtillo, tabacco, liquirizia, cioccolato, macis e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e mora. Montepulciano d'Abruzzo Solarea matura per 18 mesi in vasche d'acciaio, 18 mesi in barrique e 18 mesi in bottiglia.

Alcol: 14%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Giugno 2008

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Riseis di Recastro Pecorino 2007

Agriverde (Italia)

(Abruzzo)

Pecorino
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧

Riseis di Recastro Pecorino si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, pera e susina seguite da aromi di biancospino, ginestra e nocciola. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, pera e susina. Riseis di Recastro Pecorino matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce saltato, Pesce fritto

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Giugno 2008

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Trebbiano d'Abruzzo Piane di Maggio 2007

Agriverde (Italia)

Trebbiano d'Abruzzo (Abruzzo)

Trebbiano d'Abruzzo
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧

Trebbiano d'Abruzzo Piane di Maggio si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, susina e mandorla seguite da aromi di biancospino, ginestra e pera. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. Questo vino matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Antipasti di verdure, Pasta e risotto con verdure e pesce, Pesce saltato

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Giugno 2008

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Trebbiano d'Abruzzo Solarea 2006

Agriverde (Italia)

Trebbiano d'Abruzzo (Abruzzo)

Trebbiano d'Abruzzo
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✧

Trebbiano d'Abruzzo Solarea si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, susina e ananas seguite da aromi di vaniglia, miele, mandorla, biancospino, pera e pompelmo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e pompelmo. Trebbiano d'Abruzzo Solarea matura per 18 mesi in botte.

Alcol: 14,5%

Pesce arrosto, Stufati di pesce, Carne bianca arrosto

Calice consigliato	12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Giugno 2008

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