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Franciacorta Brut
Le Marchesine (Italia)
Franciacorta (Lombardia)
Chardonnay (60%), Pinot Bianco (25%), Pinot Nero (15%)
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Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Questo Franciacorta Brut si presenta con un colore giallo paglierino
brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e
persistente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati
che si aprono con note di banana, pera e acacia seguite da aromi di crosta
di pane, agrumi, ananas, lievito, pesca e mandorla. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è
persistente con ricordi di banana, pera e mela. Questo Franciacorta Brut
rifermenta in bottiglia sui propri lieviti per almeno 25 mesi. |
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Alcol: 12,5%
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Pesce fritto, Pasta e risotto con verdure e crostacei, Pesce stufato
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Calice consigliato |
10 °C |
(Spumanti Metodo Classico) |
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Ottobre 2009 |
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