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Terranostra

Puglia (Italia)


Vini Recensiti: 8
Punteggio Medio: ✧✧

Alterium Bianco 2008 Alterium Bianco 2008
Alterium Rosato Bombino Nero 2008 Alterium Rosato Bombino Nero 2008
Alterium Rosso 2008 Alterium Rosso 2008
Alterium Rosso Nero di Troia 2008 Alterium Rosso Nero di Troia 2008
Castel del Monte Bianco Piano Mangieri 2008 Castel del Monte Bianco Piano Mangieri 2008
Castel del Monte Bombino Bianco Piano Mangieri 2008 Castel del Monte Bombino Bianco Piano Mangieri 2008
Castel del Monte Rosato Bombino Nero Piano Mangieri 2008 Castel del Monte Rosato Bombino Nero Piano Mangieri 2008
Castel del Monte Rosso Nero di Troia Piano Mangieri 2008 Castel del Monte Rosso Nero di Troia Piano Mangieri 2008


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  Alterium Bianco 2008, Terranostra (Italia)  

Alterium Bianco 2008

Terranostra (Italia)

(Puglia)
Chardonnay, Bombino Bianco, Pampanuto
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

(Puglia) Alterium Bianco si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pera, mela e susina seguite da aromi di biancospino, pesca e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di mela e susina. Alterium Bianco matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12%

Antipasti di verdure e crostacei, Latticini, Risotto con verdure

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 11 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Maggio 2010


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  Alterium Rosato Bombino Nero 2008, Terranostra (Italia)  

Alterium Rosato Bombino Nero 2008

Terranostra (Italia)

(Puglia)
Bombino Nero
Vino Rosato Vino Rosato Punteggio: ✧✧

(Puglia) Alterium Rosato Bombino Nero si presenta con un colore rosa salmone chiaro e sfumature rosa ciliegia, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di lampone, fragola e ciliegia seguite da aromi di ciclamino e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di lampone e ciliegia. Alterium Rosato Bombino Nero matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12%

Crostacei alla griglia, Carne bianca saltata, Pasta con verdure

Calice consigliato Vini Rosati Giovani e Freschi 13 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Maggio 2010


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  Alterium Rosso 2008, Terranostra (Italia)  

Alterium Rosso 2008

Terranostra (Italia)

(Puglia)
Montepulciano, Uva di Troia, Bombino Nero
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧

(Puglia) Alterium Rosso si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di mirtillo e viola appassita. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di prugna, amarena e mora. Alterium Rosso matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Carne saltata, Pasta con carne

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Maggio 2010


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  Alterium Rosso Nero di Troia 2008, Terranostra (Italia)  

Alterium Rosso Nero di Troia 2008

Terranostra (Italia)

(Puglia)
Uva di Troia
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧

(Puglia) Alterium Rosso Nero di Troia si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosse rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e mirtillo seguite da aromi di violetta e mora. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di amarena e prugna. Alterium Rosso Nero di Troia matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12%

Pasta con carne, Carne saltata con funghi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Maggio 2010


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  Castel del Monte Bianco Piano Mangieri 2008, Terranostra (Italia)  

Castel del Monte Bianco Piano Mangieri 2008

Terranostra (Italia)

Castel del Monte (Puglia)
Chardonnay, Bombino Bianco
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

Castel del Monte (Puglia) Castel del Monte Bianco Piano Mangieri si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, pera e banana seguite da aromi di ananas, biancospino e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di mela e banana.

Alcol: 12%

Pasta con pesce e verdure, Pesce saltato, Sformati di verdure

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Maggio 2010


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  Castel del Monte Bombino Bianco Piano Mangieri 2008, Terranostra (Italia)  

Castel del Monte Bombino Bianco Piano Mangieri 2008

Terranostra (Italia)

Castel del Monte (Puglia)
Bombino Bianco
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✭

Castel del Monte (Puglia) Castel del Monte Bombino Bianco Piano Mangieri si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di agrumi, pera e mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di mela, susina e pera. Castel del Monte Bombino Bianco Piano Mangieri matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Antipasti di verdure, Latticini, Risotto con verdure, Crostacei saltati

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Maggio 2010


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  Castel del Monte Rosato Bombino Nero Piano Mangieri 2008, Terranostra (Italia)  

Castel del Monte Rosato Bombino Nero Piano Mangieri 2008

Terranostra (Italia)

Castel del Monte (Puglia)
Bombino Nero
Vino Rosato Vino Rosato Punteggio: ✧✧

Castel del Monte (Puglia) Castel del Monte Rosato Bombino Nero Piano Mangieri si presenta con un colore rosa salmone chiaro e sfumature rosa ciliegia, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, lampone e fragola seguite da aromi di ciclamino e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di ciliegia e lampone. Castel del Monte Rosato Bombino Nero Piano Mangieri matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Pasta con carne, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto

Calice consigliato Vini Rosati Giovani e Freschi 14 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Maggio 2010


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  Castel del Monte Rosso Nero di Troia Piano Mangieri 2008, Terranostra (Italia)

Castel del Monte Rosso Nero di Troia Piano Mangieri 2008

Terranostra (Italia)

Castel del Monte (Puglia)
Uva di Troia
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✭

Castel del Monte (Puglia) Castel del Monte Rosso Nero di Troia Piano Mangieri si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mora, prugna e amarena seguite da aromi di violetta, tabacco, carruba e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mora, prugna e amarena. Castel del Monte Rosso Nero di Troia Piano Mangieri matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Maggio 2010

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