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Mulleri

Sardegna (Italia)


Vini Recensiti: 2
Punteggio Medio: ✧✧✧

Carignano del Sulcis Cenere 2008 Carignano del Sulcis Cenere 2008
Vermentino di Sardegna Soffio 2010 Vermentino di Sardegna Soffio 2010


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  Carignano del Sulcis Cenere 2008, Mulleri (Italia)  

Carignano del Sulcis Cenere 2008

Mulleri (Italia)

Carignano del Sulcis (Sardegna)
Carignano
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Carignano del Sulcis (Sardegna) Carignano del Sulcis Cenere si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e mirtillo seguite da aromi di violetta, vaniglia, tabacco e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Carignano del Sulcis Cenere matura per 3 mesi in barrique a cui seguono 3 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Carne saltata, Stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Settembre 2011


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  Vermentino di Sardegna Soffio 2010, Mulleri (Italia)  

Vermentino di Sardegna Soffio 2010

Mulleri (Italia)

Vermentino di Sardegna (Sardegna)
Vermentino
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Vermentino di Sardegna (Sardegna) Vermentino di Sardegna Soffio si presenta con un colore giallo verdolino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pesca, pera e mela seguite da aromi di ananas, ginestra e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pesca, mela e pera. Vermentino di Sardegna Soffio matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Antipasti di pesce e crostacei, Risotto con crostacei

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Settembre 2011

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