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Terre del Sole

Sicilia (Italia)


Vini Recensiti: 8
Punteggio Medio: ✧✧✧

Grillo 2013 Grillo 2013
Grillo 2016 Grillo 2016
Inzolia 2016 Inzolia 2016
Nero d'Avola 2013 Nero d'Avola 2013
Ramisella Bianco Ramisella Bianco
Ramisella Rosso Ramisella Rosso
Syrah 2016 Syrah 2016
Zibibbo Dolce Zibibbo Dolce



Elenco dei Produttori (T)





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  Grillo 2013, Terre del Sole (Italia)  

Grillo 2013

Terre del Sole (Italia)

(Sicilia)
Grillo
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Sicilia)
Giallo dorato chiaro e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e mandorla seguite da aromi di pera, biancospino, ginestra e pesca.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e mandorla.

6 mesi in vasche d'acciaio, 2 mesi in bottiglia.


Alcol: 13%

Antipasti di pesce, Pasta e risotto con crostacei, Latticini, Pesce saltato

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Marzo 2015



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  Grillo 2016, Terre del Sole (Italia)

Grillo 2016

Terre del Sole (Italia)

(Sicilia)
Grillo
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Sicilia)
Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di pera, mela e ginestra seguite da aromi di pesca, biancospino, susina e mandorla.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di pera, mela e susina.

6 mesi in vasche d'acciaio.


Alcol: 13%

Antipasti di pesce, Pasta e risotto con crostacei, Latticini, Pesce saltato

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Agosto 2018



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  Inzolia 2016, Terre del Sole (Italia)  

Inzolia 2016

Terre del Sole (Italia)

(Sicilia)
Inzolia
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Sicilia)
Giallo dorato intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di agrumi, pera e mandorla.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e mandorla.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 12,5%

Pasta con pesce e crostacei, Pesce saltato, Latticini, Pesce fritto

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 11 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Luglio 2018



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  Nero d'Avola 2013, Terre del Sole (Italia)  

Nero d'Avola 2013

Terre del Sole (Italia)

(Sicilia)
Nero d'Avola
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Sicilia)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di prugna, amarena e mora seguite da aromi di violetta, lampone, mirtillo e geranio.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di prugna, amarena e mora.

6 mesi in vasche d'acciaio, 3 mesi in bottiglia.


Alcol: 13%

Pasta con carne e funghi, Carne saltata, Stufati di carne

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Marzo 2015



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  Ramisella Bianco, Terre del Sole (Italia)  

Ramisella Bianco

Terre del Sole (Italia)

(Sicilia)
Catarratto
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

(Sicilia)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Pulito e gradevole, apre con note di susina, pera e mela seguite da aromi di ananas, agrumi e biancospino.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.

Finale di moderata persistenza con ricordi di mela, susina e ananas.

6 mesi in vasche d'acciaio.


Alcol: 13%

Antipasti di pesce e crostacei, Risotto con verdure, Latticini, Uova

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Luglio 2018



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  Ramisella Rosso, Terre del Sole (Italia)  

Ramisella Rosso

Terre del Sole (Italia)

(Sicilia)
Nero d'Avola (80%), Petit Verdot (20%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧

(Sicilia)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Pulito e gradevole, apre con note di prugna, mora e geranio seguite da aromi di lampone e amarena.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo.

Finale abbastanza persistente con ricordi di prugna, mora e lampone.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 13%

Antipasti di carne, Affettati, Pasta con carne, Carne saltata, Zuppe di legumi

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Luglio 2018



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  Syrah 2016, Terre del Sole (Italia)  

Syrah 2016

Terre del Sole (Italia)

(Sicilia)
Syrah
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Sicilia)
Rosso rubino cupo e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di violetta, mirtillo e mora.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Paste ripiene

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Agosto 2018



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  Zibibbo Dolce, Terre del Sole (Italia)

Zibibbo Dolce

Terre del Sole (Italia)

(Sicilia)
Moscato d'Alessandria
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧

(Sicilia)
Giallo ambra brillante e sfumature giallo ambra, trasparente.

Intenso, pulito, piacevole e raffinato, apre con note di uva passa, fico secco e canditi seguite da aromi di scorza d'agrume, miele, albicocca secca, zafferano e mandorla.

Attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di uva passa, fico secco e miele.

8 mesi in vasche d'acciaio.


Alcol: 16%

Crostate di frutta secca, Pasticceria secca

Calice consigliato Vini Dolci e Passiti 14 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Agosto 2018


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