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Montioni

Umbria (Italia)


Vini Recensiti: 3
Punteggio Medio: ✧✧✧

Montefalco Rosso 2015 Montefalco Rosso 2015
Montefalco Sagrantino 2014 Montefalco Sagrantino 2014
Umbria Grechetto 2017 Umbria Grechetto 2017



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  Montefalco Rosso 2015, Montioni (Italia)

Montefalco Rosso 2015

Montioni (Italia)

Montefalco (Umbria)
Sangiovese (65%), Merlot (20%), Sagrantino (15%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Montefalco (Umbria)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di prugna, mora e amarena seguite da aromi di violetta, ribes, carruba e vaniglia.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di prugna, mora e amarena.

12 mesi in barrique, 4 mesi in bottiglia.


Alcol: 14%

Paste ripiene, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Formaggi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Giugno 2018



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  Montefalco Sagrantino 2014, Montioni (Italia)

Montefalco Sagrantino 2014

Montioni (Italia)

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Sagrantino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mora, prugna e viola appassita seguite da aromi di amarena, mirtillo, carruba, tabacco, cacao, cannella, vaniglia e mentolo.

Attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mora, prugna e amarena.

24 mesi in barrique, 12 mesi in bottiglia.


Alcol: 14,5%

Selvaggina, Brasati e stufati di carne, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Giugno 2018



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  Umbria Grechetto 2017, Montioni (Italia)

Umbria Grechetto 2017

Montioni (Italia)

(Umbria)
Grechetto
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Umbria)
Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pesca e susina seguite da aromi di agrumi, ortica, pera e ginestra.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela, pesca e susina.

3 mesi in vasche d'acciaio, 3 mesi in bottiglia.


Alcol: 12,5%

Antipasti di crostacei e pesce, Pesce fritto, Risotto con crostacei, Latticini, Uova

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Giugno 2018


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