Salento Il Lemos 1998
Salento (Puglia)
Primitivo (50%), Negroamaro (10%), Montepulciano (20%), Merlot (20%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Alla vista il vino si presenta con un bel colore rosso rubino che lascia
già spazio a una tonalità rosso granato, abbastanza trasparente. Il naso è
intenso e ricco, molto pulito ed elegante. Si riconoscono aromi di
confettura di amarena, confettura di prugne e ribes a cui fanno seguito
aromi di legno, vaniglia, cuoio, cioccolato e caramella mou. In bocca si
presenta con una elegante personalità e con un'ottima corrispondenza con il
naso. Intenso e di struttura, alcol ben bilanciato dai tannini e dalla
sapiditè, il vino è persistente e un bel finale di confettura di amarene e
confettura di prugne. Un vino di rilievo molto ben fatto. Il Lemos segue un
affinamento in botte per circa 18 mesi.
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Alcol: 14,5%
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Carni in umido, Arrosti, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
17 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Numero 3, Dicembre 2002 |
Altre Annate |
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DiWineTaste |
Lettori |
1998 |
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