Questo Zibibbo si presenta con un colore giallo ambra intenso e sfumature
giallo ambra, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e
gradevoli che si aprono con note di uva passa, fico secco e mandorla
seguite da aromi di miele, lavanda, scorza d'agrume e confettura di
albicocche. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce
e di piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi
di uva secca, fico secco e miele. |
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