Alto Adige Pinot Grigio 2016
(Alto Adige)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di pera, ananas e pesca seguite da aromi di mela, susina, ginestra, biancospino e minerale.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Finale persistente con ricordi di pera, pesca e ananas.
Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Pasta con pesce, Carne bianca saltata, Pesce stufato, Zuppe di funghi
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Aprile 2017 |
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