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Marco Donati

Trentino (Italia)


Vini Recensiti: 9
Punteggio Medio: ✧✧✧

Moscato Giallo 2005 Moscato Giallo 2005
Syrah Costa dei Sauri 2003 Syrah Costa dei Sauri 2003
Teroldego Rotaliano Bagolari 2004 Teroldego Rotaliano Bagolari 2004
Teroldego Rotaliano Sangue di Drago 2003 Teroldego Rotaliano Sangue di Drago 2003
Trentino Gewürztraminer Tramonti 2005 Trentino Gewürztraminer Tramonti 2005
Trentino Lagrein Rubino 2003 Trentino Lagrein Rubino 2003
Trentino Marzemino Orme 2005 Trentino Marzemino Orme 2005
Trentino Nosiola Sole Alto 2005 Trentino Nosiola Sole Alto 2005
Trentino Riesling Stellato 2005 Trentino Riesling Stellato 2005


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  Moscato Giallo 2005, Marco Donati (Italia)  

Moscato Giallo 2005

Marco Donati (Italia)

(Trentino)
Moscato Giallo
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Trentino) Questo Moscato Giallo si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di uva, pesca e pera seguite da aromi di mela, salvia e rosa bianca. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di uva, pesca e pera. Questo Moscato Giallo matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Aperitivi, Antipasti di pesce e crostacei

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Febbraio 2007


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  Syrah Costa dei Sauri 2003, Marco Donati (Italia)

Syrah Costa dei Sauri 2003

Marco Donati (Italia)

(Trentino)
Syrah
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✭

(Trentino) Syrah Costa dei Sauri si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena e prugna seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, tabacco e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Syrah Costa dei Sauri matura in barrique.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Stufati di carne, Carne alla griglia, Formaggi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 50, Marzo 2007


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  Teroldego Rotaliano Bagolari 2004, Marco Donati (Italia)  

Teroldego Rotaliano Bagolari 2004

Marco Donati (Italia)

Teroldego Rotaliano (Trentino)
Teroldego
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Teroldego Rotaliano (Trentino) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e lampone seguite da aromi di ciclamino, violetta e mirtillo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna. Questo Teroldego matura in botte.

Alcol: 13%

Carne saltata, Carne alla griglia, Stufati di carne

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2007


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  Teroldego Rotaliano Sangue di Drago 2003, Marco Donati (Italia)

Teroldego Rotaliano Sangue di Drago 2003

Marco Donati (Italia)

Teroldego Rotaliano (Trentino)
Teroldego
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Teroldego Rotaliano (Trentino) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e mirtillo seguite da aromi di lampone, ciclamino, violetta, vaniglia, tabacco, carruba e macis. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, mirtillo e prugna. Teroldego Rotaliano Sangue di Drago matura per 16-18 mesi in barrique.

Alcol: 13%

Carne arrosto, Brasati e stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 50, Marzo 2007


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  Trentino Gewürztraminer Tramonti 2005, Marco Donati (Italia)  

Trentino Gewürztraminer Tramonti 2005

Marco Donati (Italia)

(Trentino)
Gewürztraminer
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Trentino) Alla vista si presenta con un colore giallo dorato chiaro e sfumature giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di uva, pesca e litchi seguite da aromi di rosa gialla, ananas e pera. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pesca, pera e uva. Trentino Gewürztraminer Tramonti matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Crostacei alla griglia, Pasta con pesce e crostacei, Zuppe di funghi

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Febbraio 2007


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  Trentino Lagrein Rubino 2003, Marco Donati (Italia)

Trentino Lagrein Rubino 2003

Marco Donati (Italia)

(Trentino)
Lagrein
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✭

(Trentino) Questo Lagrein si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di violetta, vaniglia, carruba e tabacco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna. Questo vino matura in barrique.

Alcol: 13%

Carne arrosto, Brasati e stufati di carne con funghi, Formaggi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2007


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  Trentino Marzemino Orme 2005, Marco Donati (Italia)  

Trentino Marzemino Orme 2005

Marco Donati (Italia)

(Trentino)
Marzemino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Trentino) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con aromi di ciliegia, prugna e lampone seguite da aromi di ciclamino, violetta e mirtillo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia e prugna. Marzemino Orme matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Salumi, Carne bianca arrosto, Paste ripiene

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Febbraio 2007


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  Trentino Nosiola Sole Alto 2005, Marco Donati (Italia)  

Trentino Nosiola Sole Alto 2005

Marco Donati (Italia)

(Trentino)
Nosiola
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Trentino) Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela e pera seguite da aromi di biancospino, nocciola, ginestra e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela e pera. Trentino Nosiola Sole Alto matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Antipasti di pesce e crostacei, Pasta e risotto con crostacei e verdure

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Febbraio 2007


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  Trentino Riesling Stellato 2005, Marco Donati (Italia)  

Trentino Riesling Stellato 2005

Marco Donati (Italia)

(Trentino)
Riesling
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Trentino) Trentino Riesling Stellato si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di ginestra, limone e pera. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela e pera. Questo vino matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Antipasti di crostacei, Pasta e risotti con pesce e crostacei, Pesce saltato

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Febbraio 2007

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