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Gaierhof

Trentino (Italia)


Vini Recensiti: 11
Punteggio Medio: ✧✧✧✭

Teroldego Rotaliano 2005 Teroldego Rotaliano 2005
Teroldego Rotaliano Riserva 2003 Teroldego Rotaliano Riserva 2003
Teroldego Rotaliano Superiore 2005 Teroldego Rotaliano Superiore 2005
Trentino Marzemino 2006 Trentino Marzemino 2006
Trentino Merlot Riserva 2003 Trentino Merlot Riserva 2003
Trentino Moscato Giallo Dolce 2006 Trentino Moscato Giallo Dolce 2006
Trentino Moscato Rosa Dolce 2005 Trentino Moscato Rosa Dolce 2005
Trentino Pinot Grigio 2006 Trentino Pinot Grigio 2006
Trentino Sauvignon 2006 Trentino Sauvignon 2006
Trentino Superiore Müller Thurgau dei Settecento 2006 Trentino Superiore Müller Thurgau dei Settecento 2006
Trentino Traminer Aromatico 2006 Trentino Traminer Aromatico 2006


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  Teroldego Rotaliano 2005, Gaierhof (Italia)  

Teroldego Rotaliano 2005

Gaierhof (Italia)

Teroldego Rotaliano (Trentino)
Teroldego
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Teroldego Rotaliano (Trentino) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di lampone, fragola e ciclamino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna. Questo Teroldego Rotaliano matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Carne alla griglia, Stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Settembre 2007


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  Teroldego Rotaliano Riserva 2003, Gaierhof (Italia)

Teroldego Rotaliano Riserva 2003

Gaierhof (Italia)

Teroldego Rotaliano (Trentino)
Teroldego
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Teroldego Rotaliano (Trentino) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, tabacco, cacao, cannella e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Teroldego Rotaliano Riserva matura per 12 mesi in barrique, 12 mesi in botte e ulteriori 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Settembre 2007


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  Teroldego Rotaliano Superiore 2005, Gaierhof (Italia)

Teroldego Rotaliano Superiore 2005

Gaierhof (Italia)

Teroldego Rotaliano (Trentino)
Teroldego
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✭

Teroldego Rotaliano (Trentino) Questo Teroldego Rotaliano Superiore si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e mirtillo seguite da aromi di lampone, violetta, fragola e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna. Questo vino matura in botte per 12 mesi.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Carne alla griglia, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Settembre 2007


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  Trentino Marzemino 2006, Gaierhof (Italia)  

Trentino Marzemino 2006

Gaierhof (Italia)

Trentino (Trentino)
Marzemino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Trentino (Trentino) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di lampone, ciclamino e mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e lampone. Questo Marzemino matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Paste ripiene, Carne saltata, Stufati di carne

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Settembre 2007


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  Trentino Merlot Riserva 2003, Gaierhof (Italia)  

Trentino Merlot Riserva 2003

Gaierhof (Italia)

Teroldego Rotaliano (Trentino)
Merlot
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Teroldego Rotaliano (Trentino) Questo Merlot si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena e prugna seguite da aromi di ribes, mirtillo, violetta, carruba e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, ribes e prugna. Trentino Merlot Riserva matura per 18 mesi in barrique.

Alcol: 13%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Settembre 2007


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  Trentino Moscato Giallo Dolce 2006, Gaierhof (Italia)

Trentino Moscato Giallo Dolce 2006

Gaierhof (Italia)

Trentino (Trentino)
Moscato Giallo
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧✭

Trentino (Trentino) Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di uva, pesca e pera seguite da aromi di ananas, miele, mela, rosa bianca e rosmarino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e fresco, comunque equilibrato, corpo leggero, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di uva, pesca e miele. Questo Moscato Giallo matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 9,5%

Dessert di frutta e alla crema, Semifreddo

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 12 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Settembre 2007


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  Trentino Moscato Rosa Dolce 2005, Gaierhof (Italia)

Trentino Moscato Rosa Dolce 2005

Gaierhof (Italia)

Trentino (Trentino)
Moscato Rosa
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧✭

Trentino (Trentino) Trentino Moscato Rosa Dolce si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di uva, fragola e rosa seguite da aromi di ciliegia, mora, lampone e prugna. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di uva, fragola e lampone. Questo vino matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Dessert di frutta e crema

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 15 °C
(Vini Rossi Giovani)

Settembre 2007


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  Trentino Pinot Grigio 2006, Gaierhof (Italia)  

Trentino Pinot Grigio 2006

Gaierhof (Italia)

Trentino (Trentino)
Pinot Grigio
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✭

Trentino (Trentino) Questo Pinot Grigio si presenta con un colore giallo dorato chiaro e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pesca e pera seguite da aromi di biancospino, tiglio e mela. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pesca e pera. Questo Pinot Grigio matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce saltato

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Settembre 2007


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  Trentino Sauvignon 2006, Gaierhof (Italia)  

Trentino Sauvignon 2006

Gaierhof (Italia)

Trentino (Trentino)
Sauvignon Blanc
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Trentino (Trentino) Questo Sauvignon si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pesca, pera e ananas seguite da aromi di ortica, mela verde e sambuco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pesca, ananas e pera. Questo vino matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Latticini, Pasta e risotto con crostacei, Sformati di verdure, Uova

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Settembre 2007


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  Trentino Superiore Müller Thurgau dei Settecento 2006, Gaierhof (Italia)

Trentino Superiore Müller Thurgau dei Settecento 2006

Gaierhof (Italia)

Trentino (Trentino)
Müller Thurgau
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✭

Trentino (Trentino) Questo Müller Thurgau si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pesca, pera e ananas seguite da aromi di acacia, mela, ginestra e sambuco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pesca, pera e ananas. Questo vino matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce stufato, Carne bianca saltata

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Settembre 2007


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  Trentino Traminer Aromatico 2006, Gaierhof (Italia)

Trentino Traminer Aromatico 2006

Gaierhof (Italia)

Trentino (Trentino)
Gewürztraminer
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✭

Trentino (Trentino) Questo Traminer Aromatico si presenta con un colore giallo dorato chiaro e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di uva, litchi e pesca seguite da aromi di banana, pera, mela, rosa bianca e salvia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di uva, pesca e litchi. Questo vino matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Pasta e risotto con crostacei, Crostacei saltati, Carne bianca saltata

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Settembre 2007

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