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Pieve Vecchia

Toscana (Italia)


Vini Recensiti: 5
Punteggio Medio: ✧✧✧✭

Biancamara 2010 Biancamara 2010
Le Zere 2010 Le Zere 2010
Montecucco Sangiovese Chorum 2007 Montecucco Sangiovese Chorum 2007
Montecucco Vermentino Campo del Noce 2010 Montecucco Vermentino Campo del Noce 2010
Pieve dei Monaci 2008 Pieve dei Monaci 2008


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  Biancamara 2010, Pieve Vecchia (Italia)

Biancamara 2010

Pieve Vecchia (Italia)

(Toscana)
Chardonnay, Fiano
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✭

(Toscana) Biancamara si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pesca, banana e pera seguite da aromi di biancospino, acacia, ginestra, mela e un accenno di vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di banana, pera e pesca. Biancamara matura per 3 mesi in botte.

Alcol: 14%

Pasta con pesce, Crostacei alla griglia, Zuppe di verdure, Pesce saltato

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Aprile 2011


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  Le Zere 2010, Pieve Vecchia (Italia)  

Le Zere 2010

Pieve Vecchia (Italia)

(Toscana)
Fiano, Chardonnay
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Toscana) Le Zere si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ananas, pera e biancospino seguite da aromi di mela, ginestra, pesca e salvia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ananas, pera e pesca. Le Zere matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 14%

Antipasti di pesce, Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Aprile 2011


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  Montecucco Sangiovese Chorum 2007, Pieve Vecchia (Italia)

Montecucco Sangiovese Chorum 2007

Pieve Vecchia (Italia)

Montecucco (Toscana)
Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✭

Montecucco (Toscana) Montecucco Sangiovese Chorum si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna, amarena e violetta seguite da aromi di mirtillo, mora, cioccolato, vaniglia e tabacco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e mirtillo. Montecucco Sangiovese Chorum matura per almeno 6 mesi in botte.

Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Paste ripiene

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Aprile 2011


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  Montecucco Vermentino Campo del Noce 2010, Pieve Vecchia (Italia)  

Montecucco Vermentino Campo del Noce 2010

Pieve Vecchia (Italia)

Montecucco (Toscana)
Vermentino
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧❂

Montecucco (Toscana) Montecucco Vermentino Campo del Noce si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, pesca e susina seguite da aromi di biancospino, ginestra, pera e mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mela, pesca e mandorla. Montecucco Vermentino Campo del Noce matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce e crostacei, Carne bianca saltata

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Aprile 2011


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  Pieve dei Monaci 2008, Pieve Vecchia (Italia)

Pieve dei Monaci 2008

Pieve Vecchia (Italia)

(Toscana)
Syrah
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Toscana) Pieve dei Monaci si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ribes, amarena e prugna seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, tabacco, cioccolato e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di ribes, amarena e prugna. Pieve dei Monaci matura in botte per 6 mesi.

Alcol: 14%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Aprile 2011

Elenco dei Produttori (P)

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